Për kë është treguar sasia e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në produkte? Sigurisht, për ata që ndjekin çdo lloj diete. Pra, njerëzit që ndjekin opsionin e ulët të karbohidrateve, para së gjithash, i kushtojnë vëmendje faktit që përmbajtja e karbohidrateve në produkt nuk kalon një sasi të caktuar.
Kush ka nevojë për një dietë me karbohidrate të ulët dhe pse?
Një dietë e tillë është një reduktim ose refuzim i plotë i ushqimeve të larta në karbohidrate. Fillimisht, dieta u zhvillua për atletët. Tani një ushqim i tillë përdoret më shpesh nga 3 kategori njerëzish:
- Ata që duan të humbin peshë.
- Diabetikët.
- Vetë atletët.
Karbohidratet në ushqime janë sheqer. Nuk ka rëndësi që disa ushqime me karbohidrate të lartë nuk janë aspak të ëmbla. Kur përpunohen në trup, çdo karbohidrate bëhet sheqer. Kjo është arsyeja pse diabetikët, njerëzit me sheqer të lartë në gjak, i përmbahen një diete pa karbohidrate.
Gjithashtu, shkencëtarët kanë vërtetuar se është sheqeri i tepërt në ushqim që depozitohet në trupin e njeriut në formën e yndyrës. Prandaj, ata që duan të humbin peshë përdorin gjithashtu një dietë me karbohidrate të ulët. Atletët thjesht duhet të mbajnë veten në formë të mirë. Emra të tjerë për karbohidrate të ulëta janë regjimet e ketonit ose proteinave.
Kur hanë një dietë me karbohidrate të ulët, njerëzit zvogëlojnë marrjen e tyre ose e përjashtojnë nga dieta e tyre:
- Produkte buke.
- Sheqeri dhe çdo ëmbëlsirë.
- Disa perime: patate, kungull.
- Fruta të ëmbla: banane, kajsi dhe manaferrat: qershi, rrush.
- Ruani lëngjet.
- Disa drithëra: oriz.
- Makarona.
Dhe kjo nuk është një listë e plotë. Por a kanë nevojë të gjithë për një dietë të ngjashme? Në fund të fundit, secila prej tyre ka të mirat dhe të këqijat e saj.
Dieta Pro
Nutricionistët dhe terapistët e përgjithshëm këshillojnë një dietë me karbohidrate të ulët jo vetëm për njerëzit që humbin peshë dhe që janë të sëmurë. Ju gjithashtu mund të kufizoni marrjen tuaj të karbohidrateve për shkarkim normal. Por në përgjithësi, një dietë e tillë ka shumë përparësi:
- Mbështetje për trupin. Çdokush, jo vetëm një person i sëmurë, duhet të ruajë shëndetin, sepse një tepricë e karbohidrateve vepron si një bombë e ngadaltë. Mbingrënia e vazhdueshme e ushqimeve me shumë karbohidrate shkatërron gradualisht trupin.
- Me një dietë me karbohidrate të ulët, ndjeshmëria e trupit ndaj insulinës rritet, prandaj, pankreasi prodhon më pak insulinë. Kjo ju lejon të mbroni veten nga një sëmundje e pashërueshme - diabeti. Prandaj, një plus i madh i dietës është parandalimi i një sëmundjeje të rëndë.
- Për ata që janë duke humbur peshë, plus është se ju mund të hani shumë ushqime pa karbohidrate dhe prapë të humbni peshë. Disa njerëz e kanë të vështirë të kufizojnë marrjen e ushqimit, kështu që të hash pa karbohidrate është një mundësi e shkëlqyer. Mishi, për shembull, nuk përmban fare karbohidrate.
- Mund të humbni peshë në një kohë të shkurtër.
- Ushqimet me karbohidrate të ulëta nuk duhet të shkojnë në një dyqan të specializuar ose të blejnë diçka të veçantë. I gjithë ushqimi shitet në supermarketet e zakonshme pranë shtëpisë në çdo qytet ose fshat: e mora dhe e bleva.
- Çmimi i emetimit. Nuk duhen shumë para për të mbajtur dietë. Ju blini produkte të zakonshme të shëndetshme për të cilat jeni mësuar tashmë: mish, peshk, perime, ushqime të qumështit. Përkundrazi, nëse heq dorë nga disa ëmbëlsira, do të ketë edhe kursime.
- Edhe menutë me karbohidrate të ulëta janë të lehta për tu gjetur në internet. Ka shumë informacion me tabela, receta dhe këshilla të tjera të dobishme. Nuk keni nevojë të mendoni vetë se çfarë dhe si është. Dhe aq më tepër për të vizituar nutricionistët për të hartuar një dietë. Thjesht shkarkoni dhe printoni racionin tuaj ditor.
- Ju mund t'i përmbaheni një diete të tillë për një kohë shumë të gjatë. Me kalimin e kohës, dëshirat për ëmbëlsirat do të zhduken, dhe pas disa vitesh, dozat e zakonshme të sheqerit do të duken me sheqer.
- Një dietë e tillë konsiderohet më e lehtë dhe "më e butë", ndryshe nga disa të tjera. Nëse gjithçka është bërë në mënyrë korrekte, atëherë nuk do të ketë stres për trupin dhe disavantazhet do të shmangen.
Minuset
Nuk është për asgjë që studentët këshillohen të hanë një çokollatë para provimit. Sheqeri është energji dhe ëmbëlsirat janë një mënyrë e shpejtë për ta marrë atë. Prandaj, një dietë me karbohidrate të ulët nuk është e mirë për të gjithë. Disa njerëz duhet të kenë parasysh disavantazhet e dietës së tyre dhe të shmangin dietat me karbohidrate të ulëta.
- Punëtorët e punës intensive mendore ose fizike nuk duhet të tërhiqen nga një dietë e tillë. Dhe një, dhe e dyta kanë nevojë për të njëjtën energji që një person nuk merr pa karbohidratet.
- Diabetikët, megjithëse duhet të kufizojnë marrjen e tyre të karbohidrateve, duhet të jenë të vetëdijshëm se mungesa e tyre e plotë mund të çojë në nivele të ulëta të sheqerit në gjak - hipoglikemi, e cila është shumë e rrezikshme.
- Vlen të shmanget një dietë e tillë dhe ata që vuajnë nga edema të shpeshta. Rekomandohet të pini shumë ujë në një dietë me karbohidrate të ulët, dhe kjo do të çojë në edhe më shumë ënjtje.
- Ju nuk mund t'i përmbaheni një diete të tillë për fëmijët dhe adoleshentët (përveç atyre që janë të trashë). Trupi gjatë periudhës së rritjes ka nevojë për një sasi normale, dhe jo të ulët, të karbohidrateve për zhvillim.
- Gratë shtatzëna, si dhe nënat pleqsh, nuk mbajnë dieta. Ndoshta ju doni të humbni peshë pas lindjes, por shëndeti dhe zhvillimi i fëmijës është më i rëndësishëm.
- Në një dietë me karbohidrate të ulët, një person ha më shumë proteina dhe yndyrna. Shtë e dëmshme për pacientët me zemër dhe ata me probleme të veshkave. Në dietë, gurët në veshka janë raportuar.
- Ndonjëherë regjimi shoqërohet me dhimbje koke dhe kapsllëk. Nëse shfaqen këto efekte anësore, duhet të ndaloni së ngrëni ushqime pa karbohidrate.
- Me një dietë me karbohidrate të ulët, kur ka një kufizim të ushqimeve me sheqer, dëshirat për to bëhen shumë të forta. Jo të gjithë janë në gjendje të përballojnë këtë dëshirë, si rezultat, ata dështojnë, dhe të gjitha përfitimet e dietës zbresin.
- Për shkak të përgjumjes gjatë fillimit të dietës, duhet të përdoret me kujdes nga drejtuesit dhe personat përgjegjës për objekte të rëndësishme.
Rezultati
Çdo dietë, përfshirë një dietë me pak karbohidrate, është stresuese për trupin, kështu që nuk duhet të heqësh dorë papritur nga ushqimet që përmbajnë sheqer. Kalimi në një dietë pa karbohidrate duhet të bëhet pa probleme, duke respektuar reagimin tuaj. Vetëm në këtë rast do të ketë disa avantazhe nga dieta dhe do të jetë e mundur të shmangni të gjitha disavantazhet e listuara. Vlen të përpiqeni të shihni nëse një regjim me karbohidrate të ulët është i përshtatshëm për ju.